Γενικός σκοπός της θέσης εργασίας:
Υπεύθυνος για την άψογη εξυπηρέτηση των πελατών, την πώληση/ προώθηση προϊόντων, με προθυμία, ενθουσιασμό, θετική ενέργεια και χαμόγελο.
Καθήκοντα/ Ευθύνες:
· Εξυπηρέτηση πελατών και πώληση προϊόντων – ετοιμασία παραγγελιών και σερβίρισμα εάν χρειάζεται. Συμπεριλαμβανομένου και του καφέ/ ροφημάτων.
· Τακτοποίηση όλων των προϊόντων στις βιτρίνες/ ράφια σύμφωνα με τις οδηγίες της Εταιρίας. Τοποθέτηση απαραίτητης σήμανσης προϊόντων. Υπεύθυνος για την συνεχή συμπλήρωση και τοποθέτηση προϊόντων στις βιτρίνες από την παραγωγή.
· Πολύ καλή γνώση όλων των προϊόντων (περιγραφές/ συστατικά/ τιμές κλπ.) για σωστή ενημέρωση των πελατών. Παροχή όλων των απαραίτητων πληροφοριών στους πελάτες για τα προϊόντα.
· Επικοινωνία με τους πελάτες και διαχείριση τηλεφωνικών παραγγελιών. Συμπλήρωση απαραίτητων εντύπων για ενημέρωση της παραγωγής και ορθό προγραμματισμό εκτέλεσης της παραγγελίας.
· Διαχείριση Ταμείου
· Καταγραφή και πρώτη διαχείριση παραπόνων πελατών είτε τηλεφωνικώς είτε από κοντά και παροχή λύσεων. Ενημέρωση του προϊστάμενου για το περιστατικό και λήψη επιπρόσθετων μέτρων εάν κριθεί απαραίτητο από την Διοίκηση.
· Διατήρηση του χώρου πωλήσεων καθαρού και τακτοποιημένου. Οργάνωση του πόστου και γέμισμα με όλα τα υλικά και αναλώσιμα (ποτήρια/ κουτιά προϊόντων/ καλαμάκια/ ετικέτες κλπ.) και ότι άλλο είναι απαραίτητο για την εύρυθμη λειτουργία του καταστήματος και εξυπηρέτηση του πελάτη. Ενημέρωση του προϊστάμενου για τυχών ελλείψεις.
· Ορθή προσωπική υγιεινή (σύμφωνα με την εσωτερική πολιτική της εταιρίας) – στολή – κάλυμμα μαλλιών κλπ.
· Διατήρηση του εξωτερικού χώρου καθαρού και τακτοποιημένου (τραπέζια, καρέκλες, deck, λουλούδια, τέντες, κάδοι απορριμμάτων.
· Παρακολούθηση και καταγραφή θερμοκρασιών, όλων των ψυγείων του χώρου πωλήσεων.
· Συμμόρφωση με όλες τις διαδικασίες και πολιτικές της Εταιρίας σε θέματα Ασφάλειας και Υγιεινής των τροφίμων καθώς και Ασφάλειας και Υγείας του προσωπικού.
· Συνεισφορά σε ένα θετικό και ομαδικό περιβάλλον εργασίας με σωστή επικοινωνία και συνεργασία με τους συναδέλφους τον προϊστάμενο της ομάδας και τους Διευθυντές.
· Συμμετέχει στην επίτευξη των στόχων της Εταιρίας υλοποιώντας τους προσωπικούς του στόχους που ορίζονται από την Διοίκηση.
· Συμμόρφωση με όλες τις διαδικασίες και πολιτικές της Εταιρίας σε θέματα Ασφάλειας και Υγιεινής των τροφίμων καθώς και Ασφάλειας και Υγείας του προσωπικού.